

La cuisson des œufs / How to cook eggs
(english version below) Bonjour à tous, il existe plusieurs façons de cuisiner un oeuf, mais on a jamais le temps exact de cuisson en...


Pates au pesto maison / Homemade pesto pasta!
(english version below) Le pesto maison, sa change tout quand même et c'est assez rapide à réaliser ! Il vous faut: Pour 2 personnes : -...


La pâte à choux / Choux pastry
(English version below) Pour réaliser d'adorables petits choux pour vos saint-honorés, éclairs, religieuses, ou tout simplement choux à...


Le Cake salé / Salted cake
(english version below) Un basique de nos apéros, ou pique niques! Je vais vous partager la recette basique, puis mes combinaisons...
LA crème fouettée / Whipped cream
(english version below) LA crème fouettée salée ou sucrée vous sera toujours utile pour accompagner vos poissons, pomme de terre aux...
LA Pate brisée/Shortcrust pastry
(english version below) Un grand classique de la cuisine pour vos tartes sucrées ou salées. Ingrédients : - 250g de farine - 5g de sel -...